2011年8月24日星期三

新店如何快速提升業績

新店如何快速提升業績

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  每一家新店開業,大家都充滿期待,如何讓新店快速步入正軌,進而提升業績?對內而言,要抓管理、強機制,練好基本功,管好人和物;對外而言,要擅于借勢造勢,發揮營銷合力,突顯競爭優勢。接下來,我就七個方面就新店如何快速提升業績這一課題,與大家進行分享和交流。

一、靠營銷促進

作為營銷工作的推進而言,全面的市場調查是基礎,科學的營銷戰略是前提,完善的執行網絡是關鍵,特色的活動項目是根基,所以新瑪特鄭州總店在開業初期,創造性地通過立體宣傳、整體促銷、聯合營銷、品牌推廣等一系列營銷策略,不斷挖掘營銷熱點,持續市場關注度,提升全店銷售業績。

1、向大型營銷活動要銷售。通過重抓五一營銷、國慶營銷、圣誕營銷、元旦營銷以及店慶營銷,通過大型營銷活動,強力提升銷售,擴大市場份額,提高新店知名度及社會影響力。

2、向日常營銷要銷售。通過一般性節日營銷、周末促銷、淡季營銷,塑造營銷特色,創新營銷品牌,同時在宣傳渠道上轉向DM單、分眾傳媒、短信平臺等方式,實現點對點的精準宣傳,實施小區域、大市場策略,著力吸引方圓五公里以內的消費群,支撐日常消費。

3、向重點品牌要銷售。根據商業上的二八法則,通常20%的重點品牌往往會帶來80%的銷售業績,通過與重點品牌的深度合作,加大品牌宣傳力度、促銷力度、品牌會員回饋力度等,最大化的發揮營銷合力。

4、向會員顧客要銷售。通過大型營銷活動、聯盟商戶、品牌會員等途徑大力發展有效會員;通過大型會員閉店、會員活動、會員聚會,以及會員尊享服務等專屬項目,促進會員銷售,提升會員消費滿意度。

5、向聯盟活動要銷售。通過與金融、通信、汽車、房地產等經濟主流強勢行業,強強聯手,以雙方共贏為目標,通過資源共享,合力營銷,往往會產生1+1>2的營銷效果。新瑪特鄭州總店通過幾場大型聯盟活動,不僅在短時間內快速提升了銷售爆發力,同時也吸納了大量的中高端有效會員。

6、向地市高端消費者要銷售。通過地市DM直投、地市媒體報道、戶外媒體等渠道,加強大型營銷活動期間地市宣傳的覆蓋力度,同時結合汽車、房產等地市聯盟單位開展專屬活動,提高我店地市知名度,帶動地市高端消費潛力。

二、靠服務取勝

鄭州商業歷經層層蛻變、拔高,市場競爭逐漸由最初的資金、貨源的比拼發展到如今業態、

品牌、經營的較量,這種變化可以說反映了市場的決策權由投資人向消費者的轉變,滿足消費需求、創造消費需求是當下商業的重點,要成就一個商場的繁榮,供應商和和員工的大力支持更是必不可缺。

在這種背景下,大商新瑪特鄭州總店的大服務概念便孕育而生,即:服務顧客、服務會員、服務大客戶、服務供應商、服務導購員、服務員工六大項目,這個概念的提出反映了新瑪特鄭州總店擔負起對于顧客、供應商、員工三方的責任,六大服務概念的提出,從多個角度體現了創新服務、務實服務。服務顧客、會員、大客戶反映了服務的對外形;服務員工、導購員體現了大商新瑪特鄭州總店的對內服務;而處于中間過渡地帶的供應商服務,則表達了大商新瑪特鄭州總店與供應商的合作雙贏。

三、靠機制保障

隨著企業管理的不斷加強,文化建設的逐步深入,通過系統化、人性化的各項規章制度保障公司的良性運營,全面推行科學管理、主動管理、預知管理,對各級人員實施績效考核機制,保障目標落實、執行到位、人盡其才、人盡其能;實施激勵獎懲機制,保障獎優罰劣,充分激發調動各級員工積極性;實施360溝通機制,保障上通下達,和諧順暢的公司人文環境;實施創新機制,保障企業永續發展動力;實施學習培訓機制,保障持久的核心競爭力;實施兩級運營機制,保障公司治理、部門治理兩個層面高速高效運轉。

四、靠文化發展

建塑凝心文化,實現人企合一。對內而言,靠文化內涵凝聚企業向心力;對外而言,通過企業形象宣傳、活動宣傳、事件宣傳等,提升市場影響力及社會美譽度。

1、靠文化內涵凝聚企業向心力

銷售是一切工作的核心,銷售的背后是團隊,團隊的背后是文化,文化的背后是心態,心態的背后是環境。這些理念都是圍繞一個核心、服務一個重點,那就是以建設人企合一企業文化體系為目標,傾力打造以創新管理機制,升華責任意識,內化人文精神,打造價值體系為主要內容的凝心文化。

2、提升市場影響力及社會美譽度

除營銷活動的對外宣傳推廣外,新瑪特鄭州總店善于利用文化營銷、公益營銷、事件營銷等,以實際行動踐行政府號召,回饋廣大消費者,關愛社會弱勢群體,除在一定程度上可以提升總店的市場影響力及社會美譽度外,對于刺激消費、拉動內需,繁榮地方經濟也起到了一定的促進作用。

五、靠調整提升

1、調整品牌提升市場化

隨著開業后的運營,品牌的調整與消費者及市場的反應密不可分。對于個別市場知名度高,但市場份額小的品牌,進行面積壓縮;對于銷售較差品牌進行淘汰;對于各業種支撐性品牌,及市場上成熟性品牌還需要不斷地引進,總而言之,通過不斷地優化品牌結構,提升品牌市場化。

2、調整形象提升精致化

作為一個高端百貨店,對于形象品質感、時尚度、精致化是需要不斷地升級和突破。而新店開業初期,可以通過強化營造品類整體形象 、打造部分知名品牌旗艦形象 、升級改造部分品牌最新裝修形象,以及細致、美化店堂形象幾個方面入手,形象的提升的精髓在品質感和精細化的不斷超越。

六、靠團隊支撐

未來的競爭,不是一個人與一個人之間的競爭,而是一個團隊與一個團隊之間的競爭。商業競爭在市場不斷地催化下,由最初的規模競爭、品牌競爭、價格競爭、硬體競爭等越來越側重于人才的競爭。我們相信優良的組織架構,以及精準的責任劃分,是提升團隊核心競爭力的根本保障。

1、 六大團隊構架人力支撐

中層、基層、賣區長、收銀員、導購員、禮儀人員的六級團隊,是大商新瑪特鄭州總店的

六大支撐,也是鄭州總店最核心的人力資源框架。金字塔式的團隊架構在專業技能的提升,團隊凝聚力打造的雙向助力下,全面實現大商新瑪特鄭州總店團隊架構以人為本、服務理念以人為本的理念。

2、學習型團隊增加人力競爭

學習是有價值的投資,學習是取之不盡用之不竭的再生資源,構建學習型團隊的理念在為個人發展提供優質空間的同時,也提高了企業的整體核心競爭力。

內部業務訓練,熟悉相關業務流程。由部門負責人擔任老師,針對本領域業務技能對在職員工進行培訓,普及各個部門的工作重點及業務流程,提高部門配合之間的效率;同時針對一線賣區團隊,組織全天候軍事化管理的三所行動以及在公司總部大連實行的掛職培訓,和兄弟店鋪的實習工作,都從銷售技巧、商品知識、談判技巧等各方面得到了切實有效的鍛煉和提升。

外部延伸訓練,提升綜合職業素養。外部培訓通常以聘請外部資深講師為主,開闊員工視野,傳遞前沿的業務技能。例如,我們聘請南方航空禮儀人員對商場禮儀以及會員中心工作人員進行包括站姿、坐姿、走姿在內的專業商務禮儀培訓,同時聘請相關工作人員進行包括手語、外語在內的專業的商務禮儀用語培訓。

而團隊意志的磨練與業務知識的豐富是大商新瑪特鄭州總店人力資源的雙向引擎。籌備初期,我店先后組織員工進行重渡溝野外生存訓練、嵩山野外生存訓練、太行山拓展訓練等團隊建設活動,旨在磨練員工意志、提升團隊戰斗力,對員工的團隊意識、工作方式、工作態度等各方面都進行了系統化的鍛煉,成效顯著。

七、靠低成本運營

1、壓縮成本

通過壓縮管理、運營等不必要費用,同時慎花營銷費用,實行嚴格成本控制,強調營銷投入回報率。

2、提高毛利

以提高銷售為基礎確保毛利穩步提升,通過建立營銷預算制,由營銷、招商、財務三重把關,審核投入產出比,并以毛利排名、考核、獎懲等手段,調動業種全員確保毛利指標最大化。
(來源:聯商網《店長》9月刊 作者為大商新瑪特鄭州總店(國貿店)店總孫亞杰)

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