連鎖超市郵報商品管理作業規范

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　　促銷檔期：
促銷開始至促銷結束的時間，一般為十四天，周三上檔隔周周二下檔。
促銷級別：
（1）印花
（2）快報
（3）廠商周(食品)
（4）廠商周(百貨)
（5）特賣
（6）新品
（7）禮盒
（8）采購設定店內促銷
（9）店內建議促銷
郵報商品：

包括印花價商品和快報價商品。
郵報商品陳列原則：

先印花價商品后快報價商品，盡量陳列在端架、促銷區等顯眼位置，其它店內促銷或出清商品，不得占用端架、促銷區位置。賣場主通道非經店長特別允許，不得陳列商品，以為顧客留下充份舒適的購物空間。郵報商品陳列時須量感陳列，并配以醒目的POP告示。
郵報商品作業流程：

一、郵報上檔前21天，處長、經理由促銷商品計劃報表初步了解下一檔郵報商品品項，郵報售價顯示為100元，處長在處理訂貨報表時只須適量訂貨以維持促銷前必要之商品庫存。處長填寫建議量于促銷商品計劃報表最后一欄相應品項旁，注明訂單到貨日期并在報表右下方簽字，經理閱讀后簽字交物流管理部下單、催單、保存。

二、郵報上檔前14天促銷商品計劃報表開始每天列印，顯示快報商品正確促銷售價，處長依據促銷商品計劃報表開始下該檔促銷訂單。下單應考慮商品的價格、前期促銷日均銷量，采購預估銷量及陳列量。訂單上必須注明促銷檔期，且到貨日必須在采購期內（促銷開始前7天至促銷結束的第8天，生鮮面銷商品依采購另行通知），郵報商品第一次到貨日最晚必須在上檔前2天，若廠商交貨異常，處長立即用電子郵件通知采購請求協助。郵報商品不得缺貨。處長需每天閱讀促銷商品計劃報表在報表右下方簽字交經理，（處長下單流程同上一條款），物流管理部處理促銷商品計劃報表簽名保存。保存期三個月。

三、郵報上檔前10天，各處完成促銷區商品陳列計劃。處長應事先準備好本處的促銷商品陳列圖并將所有促銷區加以編號（入口處促銷墻、端架、促銷區、排面促銷背），處長根據促銷商品計劃報表及促銷商品的關聯性、包裝、前期促銷日均銷量、價格等因素在促銷區（含端架）計劃表（如附表二）上寫明商品陳列的促銷區位置及陳列量、陳列方式等，并在促銷區（含端架）計劃表上簽名交經理審閱，經理審閱后簽名，復印后將影印件交還各處，將原件呈閱店長審核。

四、上檔前10天，處長、經理會同美工討論促銷區主題陳列和季節性陳列布置方案。美工根據此方案于上檔前一天全部布置完畢。

五、郵報上檔前7天，印花商品價格仍為100元。

六、郵報上檔前6天，分店收到郵報。物流管理部根據促銷商品計劃報表與郵報校對是否有錯誤（印刷、價格、規格等）。

（一）未發現錯誤，以電子郵件的形式呈總公司行銷處。

（二）發現錯誤，填于檔期快報錯誤匯總表（附件四）一式二份，一份用電子郵件的形式呈總公司行銷處；另一份交由店長簽字后由物流管理部保存三個月后銷毀。

七、郵報上檔前3天，促銷商品計劃報表顯示印花商品價格。物流管理部將根據促銷期數列印促銷貨架卡、POP交各處長。

八、上檔前2天營業結束后，處長安排處員根據促銷區（含端架）計劃表陳列郵報商品，處長安排處員更換貨架卡、POP。

九、郵報上檔前1天，快報價格生效。營業結束后處長根據促銷區（含端架）計劃表安排處員陳列印花商品，并更換貨架卡、POP。同時將上一檔期的快報、印花商品從促銷區撤下。

十、郵報上檔第一天，印花商品價格生效。營業前物流管理部將上一檔期郵報商品原價的貨架卡及時列印交處長，處長安排處員去排面更換，以恢復原價銷售。物流管理部須安排人員至賣場核對上檔商品價格及POP使用是否正確（隔周三檢查第二周印花商品上檔情況），如有異常須立即通知當班經理并匯報店長。店長助理須根據郵報及端架計劃表檢查各處上檔端架、促銷區陳列的商品是否按端架計劃表陳列郵報商品、促銷商品的價格是否與郵報價格相同，如有異常須及時通報部門經理和店長。各部門經理須仔細核查快報商品的價格及陳列情況。

十一、郵報上檔期間，處長每天閱讀促銷商品趨勢分析表，根據此報表所反映的銷售狀況及時補單，處長將下單量填寫在促銷商品趨勢分析表最后一欄相應品項旁，并在報表右下方簽名后交經理審閱，經理審閱后在報表右下方簽名交物流管理部下單、催單。物流管理部處理完畢后簽名、存檔。保存三個月。

十二、郵報上檔第7天營業結束后，處長安排處員根據促銷區（含端架）計劃表在促銷區撤下第一周印花商品，陳列第二周印花商品，并更換貨架卡、POP。

十三、郵報上檔第8天，第二周印花商品價格生成，第一周印花商品價格恢復正常售價(此時第一周印花商品須撤離促銷區)。營業前物流管理部列印第一周印花商品之正常售價貨架卡交處長，處長安排處員去排面更換（采購如根據印花商品銷售情況繼續將第一周印花商品售價延長一周，此時不必將其撤離促銷區）。

十四、郵報檔期結束前2天，處長根據促銷商品趨勢分析表對促銷期間銷量好的商品下單，以期正常銷售時提高毛利，訂單到貨日必須為檔期結束之后8天 內（下單程序同上）。

十五、郵報檔期結束后2天，處長檢討促銷期間快報商品到貨異常，填寫促銷商品到貨異常通知單交經理。經理審閱后交物流管理部匯總呈報店長審閱后，以電子郵件傳至總公司相關采購和營運處。
印花商品作業流程：

一、定義：

指超低價之促銷商品。其售價能夠引起市場震撼，顧客瘋狂購買，并能有效的提高來客數。

二、印花商品必須陳列在促銷區或端架靠近主通道之最佳位置。

三、分店需使用POP、搖搖牌使顧客易看、易懂、易拿。

四、印花商品均限期、限量、限次銷售，故收銀員于印花商品結帳時應注意：

（一）顧客需出示會員卡（臨時卡不得以印花價購買印花商品，但可以原價購買）。

（二）印花商品每期限購一次，如顧客重復購買，收銀員電腦會自動顯示超過限量，將按正常價結帳，確定或取消，此時收銀員應誠懇向顧客解釋。

五、每期郵報印花商品分兩檔，第一周印花商品價格于上檔的當天（周三）生效，第二周印花于上檔后的八天（周三）價格生效，同時第一周印花商品恢復成正常價。

六、印花商品原則上第一張訂單由采購下單，分店應與采購協商進貨時間和數量，并應分批下單進貨，采購或處長對印花商品銷售狀況預估較好，則第一單到貨數量以不超過采購預估量的2/3為原則，若預估銷售狀況不好，則第一張訂單量以不超過采購預估量的1/2為原則。

（一）印花商品不得缺貨。如供應商供貨量不足，賣場應控量或分時段銷售（需用POP告之顧客），如嚴重供貨不足，采購應主動協助提供替代品。賣場應及時知會營運專員。

（二）印花商品如庫存量太高，且銷售不佳時，分店應在促銷采購期的后八內將過高的庫存退給供應商，如供應商退貨狀態為不可退貨，則應主動與采購溝通請采購協助處理。

（三）印花商品未經采購總監、店長許可，不可出大宗。

七、印花上檔前1天，電腦會自動設定，每卡印花商品的限購次數和限購量，分店可依實際銷售狀況，報請經理同意解除或修改限購數量（不得低于郵報上的限購量）。

八、部門處長應依據印花商品銷售分析報表掌握印花商品銷售狀況，并利用報表中[庫存]、[總待收]、[可銷天數]、[可銷+待收天數]四個分欄掌握庫存狀況，以避免缺貨或印花結束后高庫存的產生。

九、促銷期結束后兩天，各處處長檢討廠商到貨異常狀況，并填寫促銷商品到貨異常通知單（附表三），交物流管理部匯整后給部門經理簽核，并以電子郵件形式傳給總公司采購處和營運處報備。
使用表單：
一、促銷商品陳列圖。
二、促銷區（含端架）計劃表。
三、促銷商品到貨異常通知單。
四、快報錯誤匯總
五、促銷商品計劃報表。
六、促銷商品趨勢分析報表。
七、印花商品銷售分析。
（來源：聯商網店長第8期雜志）

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